Dietní segedínský guláš s krůtím masem

5. září 2011 v 17:06 |  Recepty
Suroviny:
150 g krůtího masa.
250 g kysaného zelí
100 g kysané smetany 8%
100 g cibule
1 g olivového oleje
Koření: sůl, červená paprika, drcený kmín, pepř

Postup
Cibuli nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme předem okořeněné maso, které na cibuli opečeme.
Přidáme jednu polovinu zelí a dusíme do měka, dle potřeby podlijeme vodou.
Ke konci dušení přidáme druhou polovinu zelí a dokořeníme podle chuti.
Na závěr přilijeme smetanu a prohřejeme.
Recept je vhodný jako oběd. Při redukční dietě podáváme bez přílohy!! Můžeme podávat s bramborovým knedlíkem.

Poznámka: Recept je vhodný pro redukci váhy i pro udržovací režim

Hodnoty (pro 1 porce bez přílohy):
Obsah energie: 1 562 kJ
Bílkoviny: 24,25 g
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.